Entwicklung und Anwendung einer NIR-spektrometrischen Methode zur Differenzierung von Kartoffelqualitäten im organischen Landbau - Hartmann, Rainer (1998)
Bonn, Univ., Diss., 1998
Keywords: Kartoffel; Pflanzeninhaltsstoff; Biologischer Pflanzenbau; Qualitätskontrolle; NIR-Spektroskopie; Hochschulschrift