Wienerisches Kochbuch, oder Unterricht, wie man alle Arten von Fastenspeisen, Backereyen, Fluß- und Meerfischen, wie auch auswärtigen Gewächsen ... zurichten soll, um sie ... servieren zu können: zum Nutzen der jungen Köchen und Köchinnen ...
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Neubauer, Peter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Wien Mößle 1791
Links:http://mdz-nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:12-bsb11113081-6
Umfang:412 S., [12] Bl. Ill.