Tasting food, tasting freedom: excursions into eating, culture, and the past
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Mintz, Sidney Wilfred 1922-2015 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Boston Beacon Press 1996
Schlagwörter:
Umfang:XIX, 149 S.
ISBN:0807046280
0807046299