Fettreduzierte und fettmodifizierte Lebensmittel: ein relevanter Beitrag zur Verbesserung der Ernährung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person: Ragotzky, Klaus (VerfasserIn)
Format: Hochschulschrift/Dissertation Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: 1995
Schlagwörter:
Links:http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=007310315&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
Umfang:[6], 224 S. Ill., graph. Darst.
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Signatur: 0027 Diss. 16 217 Lageplan
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