Thompson, A. K. (1996). Postharvest technology of fruit and vegetables (1. publ.). Blackwell Science.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Thompson, A. Keith. Postharvest Technology of Fruit and Vegetables. 1. publ. Oxford [u.a.]: Blackwell Science, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Thompson, A. Keith. Postharvest Technology of Fruit and Vegetables. 1. publ. Blackwell Science, 1996.
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