APA (7th ed.) Citation

Sorcinelli, P. (1995). Gli italiani e il cibo: Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere (2. ed.). CLUEB.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Sorcinelli, Paolo. Gli Italiani E Il Cibo: Appetiti, Digiuni E Rinunce Dalla Realtà Contadina Alla Società Del Benessere. 2. ed. Bologna: CLUEB, 1995.

MLA (9th ed.) Citation

Sorcinelli, Paolo. Gli Italiani E Il Cibo: Appetiti, Digiuni E Rinunce Dalla Realtà Contadina Alla Società Del Benessere. 2. ed. CLUEB, 1995.