Horn, E. (1995). Wild in der Küche: Die 385 bewährten Rezepte für die besten Wildspezialitäten (15., völlig neubearb. Aufl., Neuausg.). BLV.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Horn, Erna. Wild in Der Küche: Die 385 Bewährten Rezepte Für Die Besten Wildspezialitäten. 15., völlig neubearb. Aufl., Neuausg. München ; Wien ; Zürich: BLV, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Horn, Erna. Wild in Der Küche: Die 385 Bewährten Rezepte Für Die Besten Wildspezialitäten. 15., völlig neubearb. Aufl., Neuausg. BLV, 1995.
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