Toussaint-Samat, M. (1994). A history of food (1. publ. in paperback.). Blackwell.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Toussaint-Samat, Maguelonne. A History of Food. 1. publ. in paperback. Cambridge, Mass. u.a: Blackwell, 1994.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Toussaint-Samat, Maguelonne. A History of Food. 1. publ. in paperback. Blackwell, 1994.
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