Gesellschaftliche Regulierung nahrungsbezogener Gesundheitsrisiken - die Konservierungstechnik Bestrahlung von Lebensmitteln - Köhler, Barbara Maria; Steidl, Tatjana (Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung / Forschungsgruppe Gesundheitsrisiken und Präventionspolitik: Veröffentlichungsreihe der Forschungsgruppe Gesundheitsrisiken und Präventionspolitik, Wissenschaftszentrum Berlin, 1992)