Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchungen zur Aufklärung von Korkton in Wein Vorkommen und Entwicklung von Verbindungen mit muffigen, schimmeligen, erdigen, phenolischen oder pilzigen Aromanoten im Verlauf des Herstellungsprozesses von Korken (Korkborke - Rohkorken - Korken) und deren Einfluß auf das Weinaroma - Kugler, Doris (Karlsruhe, Univ., Diss., 1993, 1993)