Ausgewählte Methoden der Stärkechemie: Isolierung, Charakterisierung u. Analytik von Stärkepolysacchariden
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Beteiligte Personen: Richter, Manfred (VerfasserIn), Augustat, Siegfried (VerfasserIn), Schierbaum, Friedrich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Deutsch
Veröffentlicht: Leipzig VEB Fachbuchverl. 1968
Schlagwörter:
Umfang:208 S. Ill., graph. Darst.