Der Honig Herkunft, Gewinnung, Eigenschaften u. Untersuchung d. Honigs. Völlig neu bearb. unter Mitarb. von Herwarth Duisberg u. a. - Maurizio, Anna 1900-1993 (Ulmer, 1975)
1.Aufl. u.d.T.: Zander, Enoch: Handbuch der Bienenkunde.6