Die grosse GU-Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle Vitamine und Mineralstoffe unserer Lebensmittel ; mit Angaben über die Nährstoffdichte ; wichtige Sondertabellen für die Praxis - Elmadfa, Ibrahim 1943-; Fritzsche, Doris; Cremer, Hans-Diedrich 1910-1995 (Gräfe und Unzer, 1992)
Keywords: Unternehmensethik; Mineralstoff; Kochbuch; Tabelle; Lebensmittel; Vitamin