Kroiß, H., Walz, R., & Badenhop, H. G. (1989). Kartoffeln (6. Aufl.). Dt. Genossenschafts-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kroiß, Herbert, Richard Walz, und Heinrich G. Badenhop. Kartoffeln. 6. Aufl. Wiesbaden: Dt. Genossenschafts-Verl, 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kroiß, Herbert, et al. Kartoffeln. 6. Aufl. Dt. Genossenschafts-Verl, 1989.
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