Neuorientierung der schweizerischen Wald- und Holzwirtschaft: Untersuchungsergebnisse aus dem Projekt "Der schweizerische Fichten/Tannen- Stammholzmarkt" ; Nationales Forschungsprogramm 12 "Holz, erneuerbare Rohstoff- und Energiequelle" des Schweizerischen Nationalfonds
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Bern ; Stuttgart
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1990
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| adam_text | Titel: Neuorientierung der schweizerischen Wald- und Holzwirtschaft
Autor: Zimmermann, Andreas J.
Jahr: 1990
INHALTSVERZEICHNIS
Teil 1 : Wald- und Holzwirtschaft: eine mögliche Neuorientierung
1. Wald- und Holzwirtschaft im Spannungsfeld von Ökonomie
und Ökologie............................................ 7
1.1 Die schweizerische Wald- und Holzwirtschaft:
eine Bestandesaufnahme................................... 7
1.2 Folgerungen für die schweizerische Wald- und Holzwirtschaft ..... 11
1.2.1 Waldwirtschaft .......................................... 11
1.2.2 Holzmarkt.............................................. 11
1.2.3 Holzwirtschaft........................................... 12
1.2.4 Schweizerische Wald- und Holzwirtschaftspolitik................ 13
2. Massnahmen für eine mögliche Neuorientierung der Wald-
und Holzwirtschaft...................................... 17
2.1 Was können Försterund Sägertun?......................... 17
2.2 Was können die Verbände tun?............................. 18
2.3 Was kann (soll) der Staat tun? Was kann (soll) der Staat nicht
tun?................................................... 20
3. Holzbörse ............................................. 23
3.1 Vor- und Nachteile von Börsentransaktionen................... 23
3.2 Eine schweizerische Holzbörse?............................ 25
4. Notwendige Bedingungen für eine wirtschaftliche Wald-
und Holzwirtschaft: Überblick............................. 27
Teil 2: Die schweizerische Wald- und Holzwirtschaft
5. Die Entwicklung der schweizerischen Wald- und
Holzwirtschaft: Überblick ................................ 31
5.1 Struktur der Wald- und Holzwirtschaft in der Schweiz............ 31
5.2 Wald- und Holzwirtschaftspolitik des Bundes und der Kantone..... 32
6. Die schweizerische Waldwirtschaft ........................ 33
6.1 Rahmenbedingungen der Waldwirtschaft...................... 33
6.1.1 Konzeption der Forstgesetze von 1876 und 1902............... 33
6.1.2 Eigentumsrechte der Waldwirtschaft ......................... 33
6.2 Struktur der schweizerischen Waldwirtschaft................... 34
6.2.1 Eigentumsstrukturen im schweizerischen Wald................. 34
Privatwald.............................................. 36
Öffentliche Waldeigentümer................................ 37
Arbeitskräfte in öffentlichen Forstbetrieben ....................40
Erschliessung der Wälder und technische Rahmenbedingungen
der schweizerischen Waldwirtschaft.......................... 41
Holzvorrat in den schweizerischen Wäldern....................43
Wirtschaftliche Bedeutung der Waldwirtschaft.................. 45
Holzproduktion der schweizerischen Waldwirtschaft.............45
Die externen Erträge der schweizerischen Waldwirtschaft ........47
Erholungsfunktion des Waldes..............................48
Schutzfunktion des Waldes ................................ 51
Waldsterben............................................ 51
Waldwirtschaftspolitik des Bundes und der Kantone.............53
Die wirtschaftliche Lage der Forstbetriebe..................... 55
Entwicklungstendenzen in der Waldwirtschaft..................59
Wald ein Gratis-Gut : wirtschaftliche Konsequenzen ............61
7. Die schweizerische Hoizwirtschatt......................... 63
7.1 Produktionskennzahlen der Holzverarbeitung in der Schweiz...... 63
7.2 Struktur und Entwicklung der Holzverarbeitung in der Schweiz im
Überblick............................................... 68
7.3 Industrieholzverarbeitung.................................. 72
7.4 Sägereiindustrie......................................... 77
7.4.1 Struktur der schweizerischen Sägereiindustrie ................. 77
7.4.2 Produktionskosten der schweizerischen Sagereiindustrie......... 81
7.4.3 Die schweizerische Sagereiindustrie im internationalen Vergleich .. 83
Teil 3: Der schweizerische Holzmarkt
8. Der schweizerische Holzmarkt: Überblick................... 87
8.1 Nationale Rahmenbedingungen des schweizerischen
Holzmarktes............................................ 87
8.2 Internationale Rahmenbedingungen des schweizerischen
Holzmarktes............................................ 87
8.3 Preis- und Mengenentwicklungen auf dem schweizerischen
Holzmarkt.............................................. 88
9. Angebots- und Nachfragestruktur auf dem schweizerischen
Stammholzmarkt........................................ 91
9.1 Die Angebotsstruktur auf dem schweizerischen Stammholzmarkt... 91
9.1.1 Holznutzung nach Eigentümerkategorien...................... 91
9.1.2 Holzverkauf der öffentlichen Waldeigentümer.................. 93
9.1.3 Holzverkauf der privaten Waldeigentümer..................... 93
9.1.4 Konzentration auf der Angebotsseite des schweizerischen
Stamm holzmarktes....................................... 94
9.2 Die Nachfragestruktur auf dem schweizerischen Stammholzmarkt .. 95
9.3 Preise und Mengen auf dem schweizerischen Holzmarkt.........96
9.3.1 Beschreibung der Angebots- und Nachfragesituation im Zeitablauf . 96
9.3.2 Preise und Mengen auf dem schweizerischen Stammholzmarkt___ 99
9.3.3 Preise und Mengen auf dem schweizerischen Schnittholzmarkt ... 100
9.4 Holz-Aussenhandel ..................................... 102
9.4.1 Nadelstammholzimporte und -exporte....................... 102
9.4.2 Schnittholzimporte und -exporte............................ 103
9.5 Marktverhandlungen in der Holzfachkommission............... 104
10. Preiszusammenhänge auf dem schweizerischen Holzmarkt ... 113
10.1 Preiszusammenhänge auf dem schweizerischen Holzmarkt:
Überblick.............................................. 114
10.1.1 Preiszusammenhänge auf dem schweizerischen Binnenmarkt .... 114
10.1.2 Internationale Einflüsse auf die schweizerischen Holzpreise...... 115
10.2 Der schweizerische Holzmarkt von 1960 bis 1985.............. 115
10.3 Der schweizerische Stammholzmarkt ....................... 117
10.4 Inländische Interdependenz zwischen Stamm- und
Schnittholzpreisen ...................................... 122
10.5 Preisinterdependenzen zwischen den regionalen
Schnittholzmärkten der Schweiz ........................... 125
10.6 Internationale Einflüsse auf den schweizerischen Holzmarkt...... 129
10.7 Einflüsse einzelner Export- und Importmärkte auf den
schweizerischen Stamm- und Schnittholzpreis ................ 135
10.7.1 Der Stammholzexportmarkt Italien.......................... 136
10.7.2 Der Einfluss der Importpreise für Schnittholz.................. 140
10.8 Einflüsse des internationalen Holzmarktes auf die regionalen
Holzmärkte der Schweiz.................................. 145
10.8.1 Einflüsse des internationalen Holzmarktes auf regionale
Stammholzpreisentwicklungen............................. 145
10.8.2 Regionale Schnittholzpreise und internationale
Holzpreisentwicklungen .................................. 147
11. Angebot von Forstbetrieben, Nachfrage von Sägereien auf
dem schweizerischen Holzmarkt: Ergebnisse einer Umfrage .. 151
11.1 Organisation der Umfragen ............................... 151
11.2 Beschreibung der Forstbetriebe in der Stichprobe.............. 151
11.2.1 Merkmale des durchschnittlichen Forstbetriebes in der Umfrage .. 151
11.2.2 Wirtschaftliche Rahmenbedingungen........................ 153
11.2.3 Nutzungsverhalten ...................................... 154
11.2.4 Sortierung............................................. 157
11.3 Beschreibung der Sägereibetriebe.......................... 159
11.3.1 Strukturmerkmale der befragten Sägereibetriebe .............. 159
11.3.2 Die wirtschaftliche Entwicklung der befragten Sägereibetriebe___ 160
11.3.3 Sortierung............................................. 162
11.4 Holzmarkt............................................. 163
11.4.1 Der Holzverkauf der Forstbetriebe.......................... 163
11.4.2 Einkaufs- und Absatzstruktur der schweizerischen
Sägereiindustrie........................................ 166
11.4.3 Marktorganisation....................................... 168
11.5 Reaktion von Rundholzangebot und -nachfrage auf
Preisveränderungen..................................... 169
11.5.1 Preiselastizität des Stammholzangebots ..................... 169
11.5.2 Mengenreaktion der Sägereien auf Preisänderungen von
Stammholz............................................ 171
11.6 Zusammenfassung und Interpretation der Umfrageergebnisse .... 172
Teil 4: Regionale Holzmärkte der Schweiz
12. Regionale Holzmärkte der Schweiz: Überblick.............. 177
12.1 Überblick über die regionalen Holzmarktstrukturen der Kantone
Aargau, Graubünden, Neuenburg, Thurgau................... 177
12.2 Preiseinflüsse auf den regionalen Holzmärkten................ 179
12.3 Regionale Marktstrukturen und die Entwicklung der Holzwirtschaft . 182
12.4 Zusammenfassung...................................... 184
13. Regionalstudie Aargau ................................. 185
13.1 Die aargauische Wald- und Holzwirtschaft.................... 185
13.1.1 Die aargauische Waidwirtschaft............................ 185
13.1.1.1 Kennzahlen der Waldwirtschaft ............................ 185
13.1.1.2 Die Verbände der Waldwirtschaft........................... 189
13.1.2 Die aargauische Holzwirtschaft ............................ 190
13.1.2.1 Kennzahlen der Holzwirtschaft............................. 190
13.1.2.2 Struktur und Entwicklung der Holzwirtschaft .................. 192
13.1.2.3 Die Verbände der Holzwirtschaft ........................... 196
13.1.3 Gegenüberstellung Produktion - Verarbeitung - Baugewerbe ------ 197
13.1.3.1 Regionale Marktpositionen................................ 197
13.1.3.2 Aufnahmefähigkeit des regionalen Marktes................... 198
13.2 Institutionelle Analyse des aargauischen Holzmarktes .......... 199
13.2.1 Verkaufsverfahren ...................................... 199
13.2.1.1 Die gesetzlichen Grundlagen des Holzverkaufs................ 199
13.2.1.2 Kollektiwerkäufe ....................................... 200
13.2.1.3 Andere Verkaufsformen.................................. 203
13.2.1.4 Bestehende Marktzugangsschranken ....................... 204
13.2.1.5 Die Bedeutung der Preisrichtlinien.......................... 204
13.2.2 Besonderheiten der Ergebnisse der Aargauer Verkäufe......... 205
13.2.3 Beurteilung des aargauischen Marktmodells durch Wald- und
Holzwirtschaft.......................................... 208
13.2.4 Beurteilung nach Effizienzkriterien.......................... 210
13.3 Quantitative Analyse des aargauischen Holzmarktes ........... 212
13.3.1 Hinweise zur Elastizität des Angebots....................... 212
13.3.2 Integration im Schweizer Markt ............................ 216
13.3.3 Internationale Integration................................. 218
13.4 Zusammenfassung und Schlussfolgerungen.................. 219
14. Regionalstudie Thurgau ................................ 221
14.1 Der Thurgauer Wald - das Wichtigste in Kürze................ 221
14.1.1 Die Forstgesetzgebung des Kantons Thurgau................. 221
14.1.2 Kennzahlen und Eigentumsverhältnisse ..................... 221
14.2 Marktpartner und ihre Zusammenschlüsse ................... 222
14.2.1 Die Holzproduktion...................................... 222
14.2.2 Zusammenschlüsse auf der Produktionsseite................. 226
14.2.3 Die Stammholzverarbeitung............................... 226
14.2.3.1 Die regionale Verteilung der Sägereibetriebe.................. 227
14.2.3.2 Kapazität, Auslastungsgrad und Einschnittmengen............. 227
14.2.3.3 Die Herkunft des verarbeiteten Holzes....................... 230
14.2.3.4 Zusammenfassung...................................... 231
14.2.4 Zusammenschlüsse bei der Stammholzverarbeitung............ 231
14.2.5 Die Thurgauische Arbeitsgemeinschaft für das Holz: Ein
Zusammenschluss zur Wahrung beidseitiger Interessen......... 232
14.3 Die Formen des Holzverkaufs im Kanton Thurgau.............. 232
14.3.1 Das Zuteilungsverfahren zu Taxationspreisen................. 233
14.3.2 Die Freihandverkäufe.................................... 234
14.3.3 Die Gant.............................................. 235
14.3.4 Zusammenfassung...................................... 236
14.3.5 Das Thurgauer Rundholzabkommen........................ 237
14.4 Die Entwicklung des thurgauischen FLTa-Stammholzmarktes
1961 - 1986........................................... 238
14.4.1 Theoretische Überlegungen............................... 247
14.4.2 Interdependenzen des thurgauischen und schweizerischen FifTa-
Stammholzmarktes...................................... 247
14.4.3 Interdependenzen des thurgauischen, schweizerischen und
ausländischen Fi/Ta-Stammholzmarktes..................... 251
14.4.4 Interdependenzen des thurgauischen FiTa-Stammholzmarktes
und schweizerischen Schnittholzmarktes..................... 258
14.4.5 Interdependenzen des thurgauischen Stammholzmarktes und
ausländischen Schnittholzmarktes.......................... 260
14.5 Zusammenfassung und Schlussfolgerungen.................. 263
15. Regionalstudie Graubünden............................. 265
15.1 Die Waldwirtschaft des Kantons Graubünden................. 265
15.1.1 Struktur der Waldwirtschaft ............................... 266
15.1.2 Produktion und Absatzwege............................... 266
15.2 Die Bündner Holzwirtschaft ............................... 270
15.2.1 Struktur............................................... 270
15.2.2 Produktion ............................................ 273
15.2.3 Produktion und Struktur der Bündner Sägereien............... 274
15.2.4 Regionale Marktpositionen in der Holzverarbeitungskette........ 276
15.3 Holzmarktentwicklung Graubünden - empirische Ergebnisse..... 278
15.3.1 Vertiefung der Analyse anhand von Elementen aus der Chronik ... 278
15.3.1.1 Periode 1950-1960 .................................... 278
15.3.1.2 Periode 1961 -1968 .................................... 279
15.3.1.3 Periode 1969-1973 .................................... 282
15.3.1.4 Periode 1974 - 1979 .................................... 283
15.3.1.5 Periode 1980 -1986 .................................... 285
15.3.2 Ergebnisse der statistischen Auswertung..................... 287
15.4 Zusammenfassung und Schlussfolgerungen.................. 298
Teil 5: Schlussbemerkungen
16. Schlussbemerkungen: einige Stichworte .................. 303
17. Thesen zu einer Neuorientierung der Wald- und
Holzwirtschaft der Schweiz.............................. 311
18. Thèses sur la réorientation de l économie des forêts et du
bois en Suisse ........................................ 325
Literatur und statistische Quellen ........................ 339
Sach- und Personenregister............................. 345
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