Umfang und Bedeutung der Frauenarbeit in bäuerlichen Familienbetrieben Unters. an Hand von Arbeitstagebuchaufzeichnungen in 41 bäuerl. Familienbetrieben Hessens - Hage, Karl; Noß, Elisabeth (Schriftenreihe B der Bundesforschungsanstalt für Hauswirtschaft., 1954)