Verfügbarkeit: Biochemie der Ernährung | Technische Universität München

Biochemie der Ernährung: mit 9 Abb., 24 Schemata und 214 Tabellen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Beteilige Person:	Lang, Konrad 1898-1985 (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Darmstadt Steinkopff 1957
Schriftenreihe:	Beiträge zur Ernährungswissenschaft 1
Schlagwörter:	Biochemie Physiologie Ernährung
Umfang:	XV, 411 S. graph. Darst.

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