Mühlen- und bäckereitechnologische Anpassungen an unterschiedliche Roggenqualitäten und deren Kosten:
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| Veröffentlicht: |
Kiel
Inst. f. Betriebswirtschaft u. Marktforschung d. Lebensmittelverarbeitung
1982
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4. |
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Bibliotheksmagazin
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