Search Results - Williot, Jean-Pierre 1957-

Mobilités alimentaires: restaurations et consommations dans l'espace des chemins de fer en France (XIXe-XXIe siècle)

by Williot, Jean-Pierre 1957-

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Réseaux d'ingénieur: Jules Petiet, de l'École centrale aux chemins de fer (1830-1870)

by Williot, Jean-Pierre 1957-

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Face aux risques: une histoire de la sûreté alimentaire à la santé environnementale

by Griset, Pascal 1957-, Williot, Jean-Pierre 1957-, Bouvier, Yves

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Naissance d'un service public: le gaz à Paris

by Williot, Jean-Pierre 1957-

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Le noir et le bleu: 40 ans d'histoire de Gaz de France

by Beltran, Alain, Williot, Jean-Pierre 1957-

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Jules Petiet: un ingénieur de la première industrialisation et ses réseaux ; 1813 - 1871

by Williot, Jean-Pierre 1957-

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Du feu originel aux nouvelles cuissons: pratiques, techniques, rôles sociaux

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Nomadic food: anthropological and historical studies around the world

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L'énergie à tous les étages: autour d'Alain Beltran

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