Suchergebnisse - Shin, Han-Seung

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    Application of nanotechnology in food science and food microbiology

    Veröffentlicht 2018
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    Recent advances and future trends in fermented and functional foods

    Veröffentlicht 2022
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    Microbial Biotechnology: Volume 2. Application in Food and Pharmacology

    Veröffentlicht 2018
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