Suchergebnisse - Poulain, Jean-Pierre 1956-

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    The sociology of food: eating and the place of food in society
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 2017
    Inhaltsverzeichnis
    Buch


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  2. 2
    Buchumschlag

    Sociologies de l'alimentation: les mangeurs et l'espace social alimentaire
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 2002
    Buch


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  3. 3
    Buchumschlag

    Sociologie de l'obésité
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 2009
    Buch


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    Histoire et recettes de la Provence et du Comté de Nice
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-, Rouyer, Jean-Luc

    Veröffentlicht 1987
    Buch


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  5. 5
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    Manger aujourd'hui: attitudes, normes et pratiques
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 2002
    Buch


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  6. 6
    Buchumschlag

    Anthroposociologie de la cuisine et des manières de table
    von Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 1985
    Hochschulschrift/Dissertation Microform Buch


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  7. 7
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    Histoire de la cuisine et des cuisiniers: techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-âge à nos jours
    von Neirinck, Edmond, Poulain, Jean-Pierre 1956-

    Veröffentlicht 2000
    Buch


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  8. 8
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    Risk and food safety in China and Japan: theoretical perspectives and empirical insights

    Veröffentlicht 2019
    Weitere beteiligte Personen: “… Poulain, Jean-Pierre 1956- …”
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