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Stephen Mennell
Stephen J. Mennell (* 1. Mai 1944) ist ein britischer Soziologe. Er ist Professor emeritus am University College Dublin. Mennells Arbeit ist stark von Norbert Elias beeinflusst.Mennell studierte Wirtschaftswissenschaften an der Cambridge University (B.A., 1966 und M.A., 1970). Er promovierte an der Universität Amsterdam.
Er ist Mitglied des Vorstands der Norbert Elias Stiftung (Amsterdam) und Herausgeber der englischen Ausgabe der Gesammelten Schriften von Norbert Elias.
Seit 2004 ist er auswärtiges Mitglied der Königlich Niederländischen Akademie der Wissenschaften (KNAW), seit 2009 der Royal Irish Academy und seit 2011 der Academia Europaea. Veröffentlicht in Wikipedia
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2Die Kultivierung des Appetits: die Geschichte des Essens vom Mittelalter bis heuteVeröffentlicht 1988Inhaltsverzeichnis
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4All manners of food: eating and taste in England and France from the Middle Ages to the presentVeröffentlicht 1985Buch
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7All manners of food: eating and taste in England and France from the Middle Ages to the presentVeröffentlicht 1986Buch
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17All manners of food: eating and taste in England and France from the Middle Ages to the presentVeröffentlicht 1987Buch
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