Suchergebnisse - Lauersen, Fritz

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    Buchumschlag

    Die Speisekartoffel: die wissenschaftlichen Grundlagen ihrer rationellen Verwendung in der Großküche
    von Lauersen, Fritz

    Veröffentlicht 1944
    Buch


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    Buchumschlag

    Möglichkeiten und Problematik einer analytischen Kontrolle des intermediären Stoffwechselgeschehens
    von Lauersen, Fritz, Graul, Emil H. 1920-2005, Damminger, Klaus

    Veröffentlicht 1961
    Buch


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