Suchergebnisse - Kofahl, Daniel

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    Buchumschlag

    Die Komplexität der Ernährung in der Gegenwartsgesellschaft: soziologische Analysen von Kultur- und Natürlichkeitssemantiken in der Ernährungskommunikation
    von Kofahl, Daniel

    Veröffentlicht 2014
    Inhaltsverzeichnis
    Hochschulschrift/Dissertation Buch


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  2. 2
    Buchumschlag

    Kulinarische Ethnologie: Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
    von Kofahl, Daniel, Schellhaas, Sebastian 1984-

    Veröffentlicht 2017
    Elektronisch E-Book


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  3. 3
    Buchumschlag

    Kulinarische Kommunikation im Kollektiv: ein gastrocineastisches Essay zu Tampopo ; Tampopo (1985) / Regie: Jūzō Itami
    von Kofahl, Daniel

    Veröffentlicht 2013
    Paper


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  4. 4
    Buchumschlag

    Kulinarisches Kino: Interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film
    von Kofahl, Daniel, Fröhlich, Gerrit, Alberth, Lars

    Veröffentlicht 2013
    Elektronisch E-Book


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  5. 5
    Buchumschlag

    Kunst, Kulinaristik und Nachhaltigkeit in der Ernährung
    von Kofahl, Daniel

    Veröffentlicht 2009
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    Elektronisch Software Paper


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  6. 6
    Buchumschlag

    Geschmacksfrage: zur sozialen Konstruktion des Kulinarischen
    von Kofahl, Daniel

    Veröffentlicht 2010
    Inhaltsverzeichnis
    Buch


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  7. 7
    Buchumschlag

    Kulinarische Ethnologie: Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Veröffentlicht 2018
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
    Inhaltsverzeichnis
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    Buch


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  8. 8
    Buchumschlag

    Kulinarisches Kino: interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film

    Veröffentlicht 2013
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
    Inhaltsverzeichnis
    Buch


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  9. 9
    Buchumschlag

    Food culture of Southeast Asia: perspective of social science and food science

    Veröffentlicht 2017
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
    Inhaltsverzeichnis
    Buch


    Gespeichert in:
  10. 10
    Buchumschlag

    Kulinarisches Kino: interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film

    Veröffentlicht 2014
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  11. 11
    Buchumschlag

    Kulinarisches Kino: interdisziplinäre Perspektiven auf Essen und Trinken im Film

    Veröffentlicht 2013
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
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  12. 12
    Buchumschlag

    Food culture of Southeast Asia: perspective of social science and food science

    Veröffentlicht 2017
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
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  13. 13
    Buchumschlag

    Food culture of Southeast Asia: perspectives of social science and food science

    Veröffentlicht 2017
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  14. 14
    Buchumschlag

    Kulinarische Ethnologie: Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Veröffentlicht 2018
    Weitere beteiligte Personen: “… Kofahl, Daniel …”
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