Suchergebnisse - Geisslitz, Sabrina

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    Buchumschlag

    Proteins of einkorn, emmer and spelt: Influence on baking quality and role in wheat-related hypersensitivities
    von Geißlitz, Sabrina Maria

    Veröffentlicht 2019
    Online lesen (frei zugänglich)
    Hochschulschrift/Dissertation Buch


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    Buchumschlag

    Proteins from Modern and Ancient Wheat Cultivars: Impact on Immune Cells of Healthy Individuals and Patients with NCGS
    von Dieterich, Walburga, Schuster, Charlotte, Gundel, Paulina, Scherf, Katharina A., Pronin, Darina, Geisslitz, Sabrina, Börner, Andreas, Neurath, Markus F., Zopf, Yurdagül

    Veröffentlicht 2022
    Online lesen (frei zugänglich)
    Elektronisch E-Book


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