Search Results - Elmadfa, Ibrahim 1943-

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    Die grosse GU Nährwert-Kalorien-Tabelle: Neuausgabe 2024/25
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Muskat, Erich 1932-, Fritzsche, Doris, Meyer, Alexa Leonie

    Published 2023
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  2. 2
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    Kalorien im Griff: mit über 3000 Lebensmitteln
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Meyer, Alexa Leonie

    Published 2011
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    Unsere Lebensmittel: Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlehydraten
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Fritzsche, Doris

    Published 2005
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    Expertengutachten zur Ernährung einer bestimmten Bevölkerungsgruppe: Verzehrsgewohnheiten von Kindern im Vorschulalter von 3 bis 6 Jahren
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Wasserbacher, B.

    Published 2000
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    Expertengutachten zur Lebensmittelsicherheit - Cadmium
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Burger, P.

    Published 1999
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    Expertengutachten zur Lebensmittelsicherheit - Ochratoxin A
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Burger, P.

    Published 1999
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    Expertengutachten zur Lebensmittelsicherheit - Lebensmittelbestrahlung
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Titz, A., Burger, P.

    Published 1999
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    Die große GU-Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle: [insgesamt 15000 Nährwerte ; Experteninformation über Vitamine und Mineralstoffe ; einzigartig: ausführliche Tabellen zur Vitamin- und Mineralstoffdichte vieler Lebensmittel ; mit präzisen Tagesplänen für eine ausgewogene und vollwertige Ernährung]
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Fritzsche, Doris

    Published 1998
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    E-Nummern: Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln ; [alle Lebensmittelzusatzstoffe auf einen Blick ; berücksichtigt die neuen EU-Bestimmungen ; Information über mögliche Nebenwirkungen ; Extra: Lebensmittel, in denen Zusatzstoffe nicht erlaubt sind]
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Muskat, Erich 1932-, Fritzsche, Doris

    Published 1997
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    Die grosse GU-Vitamin- und Mineralstoff-Tabelle: Vitamine und Mineralstoffe unserer Lebensmittel ; mit Angaben über die Nährstoffdichte ; wichtige Sondertabellen für die Praxis
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Fritzsche, Doris, Cremer, Hans-Diedrich 1910-1995

    Published 1996
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    Nährwerte: Gesundheit kann man essen
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Aign, Waltraute, Fritzsche, Doris

    Published 1996
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    GU-Kompass E-Nummern: Lebensmittel-Zusatzstoffe ; aktuell ; Farb- und Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Antioxidantien und andere Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln ; mit Angabe möglicher Nebenwirkungen ; Sonderteil: viel diskutierte Lebensmittel-Inhaltsstoffe wie Natrium, Nitrate/Nitrite, Phosphate, Salicylate ; Bescheid wissen - gesünder leben
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Muskat, Erich 1932-, Fritzsche, Doris

    Published 1995
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    GU-Kompass Nährwerte: das Richtige essen - gesund bleiben ; die lebenswichtigen Nährstoffe unserer Lebensmittel ; 10000 Werte - mit vielen neuen Produkten ; gesund ernähren - leicht gemacht
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Aign, Waltraute, Fritzsche, Doris

    Published 1992
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    Ernährung des Menschen
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Leitzmann, Claus 1933-

    Published 2019
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  15. 15
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    Ernährungslehre
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-

    Published 2019
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    Vielkönner Ballaststoffe
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Meyer, Alexa Leonie

    Published 2018
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    E-Nummern & Zusatzstoffe
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Muskat, Erich 1932-, Fritzsche, Doris

    Published 2016
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    Ernährung des Menschen: 270 Tabellen
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-, Leitzmann, Claus 1933-

    Published 2015
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    Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung
    by Ebermann, Robert 1934-, Elmadfa, Ibrahim 1943-

    Published 2011
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    Ernährungslehre
    by Elmadfa, Ibrahim 1943-

    Published 2009
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