Suchergebnisse - Diemair, Willibald
Willibald Diemair
Willibald Diemair (* 4. Oktober 1899 in München; † 1. Juli 1991 in Frankfurt am Main) war ein deutscher Chemiker sowie Hochschullehrer. Veröffentlicht in Wikipedia- Treffer 1 – 18 von 18
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1Nachweis und Bestimmung von Konservierungsstoffen in LebensmittelnVeröffentlicht 1967Signatur: Wird geladen …
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2Die Haltbarmachung von Lebensmitteln: mit 86 TabellenVeröffentlicht 1941Signatur: Wird geladen …
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3Bedeutung der im Honig vorkommenden SaccharaseVeröffentlicht 1968Signatur: Wird geladen …
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4Das Verhalten der schwefligen Säure im Essig bei der Herstellung und während der Lagerung: ArbeitsberichtVeröffentlicht 1963Signatur: Wird geladen …
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5Die schweflige Säure und ihre Funktion bei der Verarbeitung von Kartoffeln und Kartoffeltrockenprodukten: ArbeitsberichtVeröffentlicht 1963Signatur: Wird geladen …
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6Laboratoriumsbuch für den LebensmittelchemikerVeröffentlicht 1963Signatur: Wird geladen …
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7Untersuchungen über Fluoreszenzerscheinungen von Paraffinöl, das zum Paraffinieren von getrockneten Weinbeeren verwendet wird: Gutachten von W. DiemairVeröffentlicht 1960Signatur: Wird geladen …
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8Laboratoriumsbuch für den Lebensmittelchemiker: mit ... zahlreichen TabellenVeröffentlicht 1957Signatur: Wird geladen …
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9Die Haltbarmachung von Lebensmitteln und ihre GrundlagenVeröffentlicht 1946Signatur: Wird geladen …
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10Zur Kenntnis der Roßkastanie und ihrer gärungstechnischen VerwertungVeröffentlicht 1924Signatur: Wird geladen …
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11Beitrag zur Kenntnis der pflanzlichen Phosphatide unter besonderer Berücksichtigung des Phosphatids der MohrrübeVeröffentlicht 1931Signatur: Wird geladen …
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12Bedeutung der im Honig vorkommenden Saccharide: GutachtenVeröffentlicht 1968Signatur: Wird geladen …
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13Die Haltbarmachung von Lebensmitteln: mit 86 TabellenVeröffentlicht 1941Signatur: Wird geladen …
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14Die Haltbarmachung von LebensmittelnVeröffentlicht 1941Signatur: Wird geladen …
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15Ernährung: ihre physiologische, chemische, technologische und volkswirtschaftliche Problematik ; Vortrag, gehaltenin r. Reihe d. "Geistigen Begegnungen in d. Böttcherstraße" in Bremen am 10. November 1966Veröffentlicht 1967Signatur: Wird geladen …
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16Untersuchungen über Fluoreszenzerscheinungen von Paraffinöl, das zun Paraffinieren von getrockneten Weinbeeren verwendet wirdVeröffentlicht 1960Signatur: Wird geladen …
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17Das Verhalten der schweflichen Säure im Essig bei der Herstellung und während der LagerungVeröffentlicht 1963Signatur: Wird geladen …
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18Handbuch der Kältetechnik: unter Mitarb. zahlr. FachleuteBand 9 - Biochemische Grundlagen der LebensmittelfrischhaltungVeröffentlicht 1952Weitere beteiligte Personen: “… Diemair, Willibald 1899-1991 …”
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