Suchergebnisse - Barros, Lillian

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    Natural additives in food

    Veröffentlicht 2022
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    Edible fungi: chemical composition, nutrition and health effects

    Veröffentlicht 2023
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    Natural secondary metabolites: from nature, through science, to industry

    Veröffentlicht 2023
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  4. 4
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    Natural Secondary Metabolites: From Nature, Through Science, to Industry

    Veröffentlicht 2023
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  5. 5
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    Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications

    Veröffentlicht 2017
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    Wild plants, mushrooms and nuts: functional food properties and applications

    Veröffentlicht 2016
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