Suchergebnisse - Back, Werner 1942-

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    Applied malting and brewing science: a Weihenstephan compendium
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2024
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    Abriss der Bierbrauerei
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2017
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    Abriß der Bierbrauerei
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2005
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    Abriss der Bierbrauerei
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2017
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 2 - Die Technologie der Würzebereitung
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2009
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    Brewing techniques in practice: an in-depth review of beer production with problem solving strategies
    von Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Krottenthaler, Martin 1963-, Narziß, Ludwig 1925-2022, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2019
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2012
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    Colour atlas and handbook of beverage biology
    von Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2005
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    Applied malting and brewing science: a Weihenstephan compendium
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2024
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    Brewing techniques in practice: an in-depth review of beer production with problem solving strategies
    von Back, Werner 1942-, Gastl, Martina 1974-, Krottenthaler, Martin 1963-, Narziß, Ludwig 1925-2022, Zarnkow, Martin 1967-

    Veröffentlicht 2019
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung : 183 Tabellen
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2001
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 1999
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

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    Blick auf 80 Jahre
    von Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 2022
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 2 - Die Technologie der Würzebereitung : 248 Tabellen
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 1992
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 2 - Die Technologie der Würzebereitung
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 1985
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    Die Bierbrauerei: in drei Bänden
    Band 1 - Die Technologie der Malzbereitung
    von Narziß, Ludwig 1925-2022, Back, Werner 1942-

    Veröffentlicht 1976
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